Darum ein Lavide
Sous-Vide Equipment von Lavide - Spitzenprodukte entwickelt für die Profiküche und endlich auch bezahlbar für die Gastronomie und den Haushaltsbereich.
Was unterscheidet ein Lavide Sous-Vide Bad von vielen anderen Produkten in diesem Bereich und wo liegen die konkreten Vorteile? Vergleichen Sie, die für Sie wichtigsten Merkmale doch einfach und lassen Sie sich überzeugen:
- 5 Jahre Garantie auf alle Produkte ab Lieferdatum
- Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis
- Alle Modelle sind einsetzbar in Verbindung mit Wasser und Öl zum Direkt-Garen bspw. für Fisch
- Serienmäßiger Edelstahl-Reinigungsablauf, ab dem LV.80
- Serienmäßiger Wasserlevel-Sensor, automatische Abschaltung, sobald der Wasserpegel zu stark fällt, ab dem LV.80
- Programmierbarer akustischer Timer selbst beim kleinsten Modell bis 99 Stunden einstellbar / Auflösung 1 Minute, ab dem LV.80
- Jedes Lavide Sous-Vide Produkt wird im Werk kalibriert und damit die hohe Temperaturgenauigkeit bestätigt
- Hochpräzise Temperatursteuerung über PID-Regler, mit einer Temperaturgenauigkeit von ± 0,05°C
- Überhitzungsschutz: Das Lavide Sous-Vide Bad kann nur im gefüllten Zustand eingeschaltet werden
- Intuitive Bedienung des beleuchteten Displays mit großen Drucktasten
- Spritzwassergeschützte Folientastatur
- Der stabile Kunststoff-Griff am Deckel schützt Ihre Hände vor zu viel Hitze
- Glatte Oberfläche ohne tiefe Griff-Flächen für eine einfache Reinigung
- Komplett, hygienisch geschlossener Innenbehälter, dadurch kein Hängenbleiben von Beuteln an Heizschlangen oder im Rührwer
- Alle Bäder in wartungsfreier, verschleißfreier Ausführung, ohne Pumpe oder Motor
